Eitb en nuestras cocinas
ASKORA PLUS protagonizó el programa Bi Errepidean para mostrar una de las caras de la actual cocina vasca.
Los presentadores del programa "Bi Errepidean" visitaron nuestras instalaciones para mostrar cómo es el Servicio de Catering dentro de la actual Cocina Vasca. El elegido para mostrar la otra cara, la de la Alta Cocina, fue el Restaurante Arzac de la capital guipuzcoana.
De la mano del equipo de cocina y de nuestro formador interno Sebas Eskamendi, el presentador Urko Aristi nos acompañó durante un día en las instalaciones de nuestra Cocina Central, comprobando que la calidad no está en este caso reñida con la cantidad.
Urko, además de ayudar a comer a los más pequeños en el comedor escolar, tuvo ocasión de mostrar al público las diferentes fases de elaboración, entermado, transportado y limpieza las instalaciones, que hacen del servicio que prestamos a nuestros clientes un servicio de mimo, calidad y garantía.
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