Kolektiboentzako otorduak
Dieta osasungarria helburu
Era askotako erakunde eta kolektibitateentzako menuak diseinatu eta prestatzen ditugu Askora Plusen, hala nola ikastetxe, ikasle-egoitza, klinika, enpresa, komunitate eta bestelako kolektibitateentzat. Gure bezeroek bi formularen artean aukera dezakete:
- "In situ" egindako sukaldaritza: Gure profesionalak gure bezeroen egoitzara joaten dira eta bertan prestatzen dituzte otorduak.
- Gure sukalde zentraletan, Donostian, prestatzen dugu janaria eta gure bezeroarenera eramaten dugu kontu handiz.
Honako hau da gure lanaren oinarria: dieta osasungarri eta orekatua egitea, menu zaporetsu bezain harmoniatsuen bidez. Horretarako, kalitatea eta ardura ikur duten langileez osatutako lantaldea dugu, honako hauek emateko:
- Nutrizio-aholkularitza menu osasungarri eta orekatuak egiteko, haur, nerabe eta adinduen premietara egokituta.
- Lehen mailako lehengai eta elikagaiak, hornitzaile homologatuei erosiak, betiere kalitatea ziurtatuta.
- Sukaldeko langile kualifikatuak (sukaldariak, laguntzaileak eta auxiliarrak), etengabeko prestakuntza jasotzen dutenak.
- Haurrekin aritzen espezializatuta dauden monitoreen zerbitzua.
- Instalazioak garbitzeko langile laguntzaileak.
- Ikasleek jangelatik kanpo bazkaldu behar dutenerako bazkariak prestatzen ditugu, betiere elikadura osasungarri eta orekatuarekiko konpromisoari eutsiz.
Azken urteotako menuak kontsultatu nahi badituzu, hementxe dituzu dokumentuak:
- 2008ko Menua
- 2007ko Menua (PDF, 7.5 Mb)
- 2006ko menua (PDF, 7.5 Mb)
