Asesoría dietético-nutritiva

Asesoría dietético-nutritiva

Menús especiales

Nuestra labor no termina con el servicio de la comida. Continuamos aportando nuestra experiencia en la elaboración de menús especiales en función de la edad o el estado de salud de nuestros comensales, basándonos en:

  • Limitar el aporte calórico de nuestros menús escolares al 35% de las necesidades diarias en cada grupo de edad para así, prevenir la obesidad infantil.
  • Ofrecer las raciones recomendadas para cada tipo de alimento, de manera que al cabo de la semana se consiga un equilibrio nutricional.
  • Supervisar los menús por especialistas en dietética y nutrición.
  • Trasladar a nuestros platos el sabor del hogar, y al mismo tiempo, ser innovadores en la preparación y presentación de los alimentos para hacer del momento de la comida una experiencia amena y sorprendente.