Noticias

En tu mochila un bocata cada día

31-01-2012  ¦  askora

En la Mochila: un bocata cada día - por una Merienda Sana. Con este lema Barrenetxe, Super Amara, Grupo Delta, On Estrategia y Comunícamelo se unen para crear una campaña educacional y de concienciación sobre lo importante que es el bocata tradicional para una merienda sana.

El libro "Aprendiendo a comer mejor", premiado por el "Gourmand CookBook Awards"

25-01-2012  ¦  askora

El certamen internacional Gourmand World CookBook Awards ha concedido el premio de Mejor libro de salud y nutrición de España a Aprendiendo a comer mejor; una publicación elaborada por cocineros de la escuelas infantiles, que contiene recetas tradicionales para que los más pequeños adquieran hábitos alimenticios saludables.

Pescado fresco todo el día gracias a una máquina expendedora

19-01-2012  ¦  askora

La máquina, originalmente destinada a sandwiches y bebidas, dispensa ahora piezas de diversos pescados 24 horas al día y pronto ofrecerá cebo vivo para pescadores.

Ideas para minimizar los residuos de alimentos

08-01-2012  ¦  askora

Acciones sencillas como planificar la compra o leer las etiquetas de los alimentos ayudan a reducir los restos de comida en el hogar.

Aumenta el coeficiente intelectual de los niños con una dieta sana

28-12-2011  ¦  Askora

Investigadores de la Universidad de Bristol, en Reino Unido, aseguran que comer patatas fritas, chocolate y dulces puede ser perjudicial para la inteligencia de los niños, cuyo coeficiente intelectual en cambio aumenta cuando mantienen una dieta sana.

Alimentos anti-lesiones

19-12-2011  ¦  Askora

Algunos alimentos son más energéticos que otros, más proteicos, más ricos en azúcares... incluso algunos pueden ayudar a evitar lesiones.

¿De qué depende que los alimentos tengan ese efecto protector?

Askora colabora con Ayuda en Acción con las postales navideñas

04-12-2011  ¦  ASKORA

ASKORA colabora con la ONG AYUDA EN ACCION con del envío de Postales de Navidad.

El espectáculo de la cocina

20-11-2011  ¦  Askora

Hoy abre sus puertas San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala. Los mejores chefs del mundo se reúnen en Donostia hasta el miércoles, 23 de noviembre.

Los huesos también comen

15-11-2011  ¦  Askora

Cuántas veces hemos comentado en conversaciones familiares que el pescado es muy bueno para la memoria, la leche para los huesos y las zanahorias para la vista? Seguramente, todos lo hemos escuchado y repetido en numerosas ocasiones. Estas creencias populares se sustentan en las propiedades que proporcionan a nuestro cuerpo el fósforo, el calcio y los carotenos, y el potasio.

Una feria que abre el apetito

27-10-2011  ¦  Askora

Gracias a la labor de nuestros baserritarras, en el País Vasco contamos con una variedad importante de alimentos de calidad superior, llenos de sabor y frescura.