Alimentos sin gluten en tu móvil
02-07-2009 ¦ consumer
Un mensaje de móvil permite a las personas celíacas conocer qué alimentos están libres de gluten.
Ayer, día 1 de julio, se puso en marcha este nuevo servicio gracias al cual se pueden realizar consultas si se tienen dudas sobre la posibilidad de que un alimento contenga gluten, siempre y cuando el fabricante haya facilitado la información a la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
La lista de alimentos libres de gluten que pueden ofrecer a través de este nuevo servicio, dispone de la información de 262 firmas comerciales, un total de 535 marcas y 7.434 productos aptos para celíacos. De estos alimentos, 1.407 llevan la marca "Controlado por FACE", que garantiza que los productos han cumplido con unos requisitos de seguridad alimentaria que establece la propia federación.
La iniciativa de proporcionar este servicio de consulta de alimentos sin gluten por SMS resulta muy práctica y el funcionamiento del servicio es muy sencillo, el mensaje se debe enviar al número 5767 con la palabra clave CELIACO, dejando un espacio entre palabras hay que añadir la marca, la categoría y la subcategoría del producto en el orden deseado.
