Una guía guipuzcoana fomenta el ejercicio y la buena alimentación en las personas mayores
12-05-2010 ¦ Noticias de Gipuzkoa
El Centro de la Alimentación y la Gastronomía Delikatuz pone en marcha por quinto año consecutivo la campaña D ' ELIKATUZ BIZI, con el fin de continuar con su labor de sensibilización y formación en torno a la alimentación saludable y la actividad física.
Bizi D'elikatuz ... eta mugituz!!! es el título de la guía, que recoge numerosas recomendaciones dirigidas a promover entre los mayores de 60 años una alimentación y una actividad física acorde a sus necesidades.
La alimentación adecuada y la práctica regular de ejercicio físico son dos pilares básicos a la hora de prevenir los desequilibrios o carencias que con mayor riesgo padecen las personas mayores.
Después de la dedicada a la población infantil y juvenil editada el año pasado, la de éste ofrece numerosos consejos, breves explicaciones, cuadros didácticos o menús, así como esquemas sobre los beneficios físicos y psíquicos que se obtienen al seguir estas prácticas saludables.
Además de la guía, la campaña de concienciación de 2010, que concluirá en diciembre con la entrega de premios a la divulgación de una gastronomía saludable, incluye cursos y talleres de cocina saludable, así como unas jornadas en noviembre en la UPV bajo el título Estilos de vida para una vejez saludable: intervención médico-psicológica.