Noticias

Cuidamos los mares

En Askora, somos conscientes de la necesidad de cuidar nuestros mares para poder seguir disfrutando de los tesoros que nos ofrece, por ello, elegimos con cautela el pescado que servimos en nuestros comedores, tanto desde el punto de vista de la sostenibilidad, como de la salud. Para el cuidado de los mares y las especies […]

Adaptando nuestros servicios

En Askora nos esforzamos cada día para cuidar a quienes atendemos. Queremos que las y los usuarios de los comedores escolares, centros residenciales, comedores de empresa y colegios mayores disfruten de nuestros servicios con plena comodidad, seguridad y disfrutando de ese trato cercano que nos caracteriza. Y es que el bienestar de las personas es […]

Liderazgo transformador

Dentro del ciclo sobre Liderazgo  transformador organizado por la consultoría DeTalent, diferentes profesionales han sido invitados a compartir su visión y experiencia en las organizaciones que lideran. En la jornada celebrada el 10 de junio, Jon Ramo, Gerente de Askora compartió su visión y modelo de liderazgo al frente de la organización y de los procesos […]

Cuidamos nuestros mares

Hoy, día 5 de junio, es el Día Mundial del Medio Ambiente y también el Día Internacional de la Lucha Contra la Pesca Ilegal, no declarada y no reglamentada. En Askora tenemos el firme compromiso de cuidar el planeta y hacer todo lo que está en nuestras manos para reducir el impacto que tenemos en […]

Compra sostenible: Fruta y verdura de cercanía

La alimentación saludable es el pilar de nuestros servicios, por ello, diseñamos menús equilibrados tanto para los comedores escolares, como para las empresas y centros residenciales en los que gestionamos el servicio de alimentación. Pero nuestro esfuerzo no queda solo en el diseño y planificación de los menús, nos esforzamos para buscar la mejor materia […]

LA ESCUELAS POST COVID-19: pedagogía, sociabilidad y espacios.

Un encuentro digital gratuito para reflexionar de forma colectiva sobre el efecto directo que tendrá la pandemia en la educación. La crisis sanitaria provocará cambios en todos los niveles y ámbitos de nuestros centros educativos, impactos que van más allá de las medidas de salud e higiene. Las relaciones entre las alumnas y alumnos, la […]

Apoyando a las y los productores locales

Mahi-Mahi Azoka nace para presentaros a quienes nos ayudan a hacer de nuestros menús unos menús saludables y sabrosos: Las y los productores de cercanía que nos proveen muchos de los productos con los que elaboramos los menús de nuestros comedores, ahora cerrados a consecuencia de la crisis sanitaria. Con este mercado queremos ayudar a […]

Mahi-Mahi Etxean

Debido a la propagación del COVI-19 se han cerrado los centros de educativos, y, por consiguiente, quedan suspendidas tanto las comidas en los comedores Mahi-Mahi, como toda la programación de los patios. En este tiempo en el que la educación, el entretenimiento y la crianza de nuestras hijas e hijos se ve enlatado entre 4 […]