Restauración colectiva
Detrás de una dieta sana
En Askora Plus diseñamos y cocinamos menús para colegios, residencias de estudiantes, clínicas, empresas, comunidades y otras colectividades. Nuestros clientes pueden elegir entre dos formulas:
- Cocina "in situ": Nuestros profesionales se trasladan en persona y preparan la comida en la propia sede de nuestros clientes.
- Preparamos la comida en nuestras cocinas centrales en San Sebastian y la transportamos cuidadosamente hasta la casa de nuestro cliente.
Elaborar una dieta sana y equilibrada, con menús tan sabrosos como armónicos, es la base de nuestro trabajo. Para ello, contamos con un equipo de personas comprometido con la calidad y el esmero capaces de aportar:
- Asesoría nutricional para confeccionar menús sanos y equilibrados adaptados a las necesidades de niños, adolescentes y mayores.
- Materias primas de primera y alimentos de proveedores homologados que certifican su calidad.
- Personal cualificado de cocina (cocineras, ayudantes y auxiliares) en formación continua.
- Servicio de monitores especializados en el acompañamiento de los niños.
- Personal auxiliar para la limpieza de las instalaciones.
- Preparamos la comida para llevar en esas ocasiones en que los alumnos se encuentran fuera del comedor, manteniéndonos, también en estos casos, coherentes con nuestro compromiso con una alimentación sana y equilibrada.
Podéis consultar los menús de los dos últimos años en los siguientes documentos: