En Askora seguimos avanzando en sostenibilidad con una iniciativa innovadora que une inclusión y conciencia ambiental.

Con la colaboración de Sinnple y Gureak, hemos arrancado una experiencia en nuestros centros que combina el refuerzo a los equipos con la participación activa de una persona con discapacidad. Durante dos semanas, Telmo Intxausti, que liderará esta transformación en el comedor del colegio Jesuitak Donostia, se convertirá en la mirada sostenible del servicio y se ocupará de hacer diferentes mediciones y también de señalar aquellas pautas mejorables en el día a día.

Una gran experiencia, que además de servirnos para poner de nuevo la sostenibilidad en el centro de nuestro trabajo, nos ha regalado momentos de convivencia de gran valor. Ahora nos queda valorar el impacto generado y descubrir próximos pasos y responsabilidades.

Esta iniciativa refuerza nuestro compromiso con el medio ambiente, fomenta la inclusión y convierte a nuestros comedores en referentes de sostenibilidad e innovación. Y como ejemplo, Jesuitak Donostia es ya en un auténtico laboratorio de sostenibilidad.