Qui a dit que manger plus sain n’est pas amusant?

300 enfants montrent leurs aptitudes culinaires en préparant 1.000 glaces de nectarine. Ces créations ont étè posibles, grâce au cours magistral que le maître glacier Diego Guglielmi a préparé à « El Arenal » pour les petits chefs et à « Mercabilbao » qui a fournit les 100 kilos de fruits de saison pour la réalisation des desserts. 250 grammes de nectarines, 70 grammes de sucre, glaçons et rythme furent les ingrédients nécessaires pour l’élaboration des glaces artisanales crémeuses. Les enfants ont suivi pas à pas les indications pour obtenir des glaces avec une texture crémeuse. C’était la première fois que Leire faisait une glace toute seule, “elle était très bonne”, a constaté la petite. Mariano Gómez, Conseiller de Santé et Consommation présent à cet évènement, a afirmé “c’est un système simple et rapide de montrer aux enfants qu’ils peuvent manger des fruits de façon saine et appétissante ”. Une recette simple, amusante et facile à préparer et qui permet de reprendre des forces.