Albisteak

PLASTIKOA ELIKAGAIETAN

Gure bizitzako ia alderdi guztietan dugu plastikoa: autoak, altzariak, eraikuntza, kosmetika eta higiene produktuak, enbalajeak… Era guztietako formak, eta noski, gure elikadurari lotuak ere bai. Baina pentsamendu aldaketa gertatu da gizartean, publikoa ez dago pozik. Azken urteotan plastikoak degradatzeko behar duen gehiegizko denboragatik (100 eta 1000 urte bitartean) eta izan duen erabileragatik, kutsadura-faktorearekiko gaitzespena eta […]

NOLA KOMUNIKATU BEHAR DUGU ADINEKOEKIN?

Askora Nagusi   Adinekoekin komunikatzeko saiakerak zailtasunak izan ditzake, ez bakarrik adinarekin sor daitezkeen alterazioengatik: entzumenekoak, ikusmenekoak edo hizkuntzakoak, baizik eta haien sinesmenak eta jarrerak eta gazteenak desberdinak direlako. Gerta liteke, batzuetan koherentziarik gabe hitz egin arren, entzunak izateko premia desesperatua izatea. Diotenarengan arreta jartzeak lasaitasun handia ematen die, baina erosotasuna modu positiboan eta atseginean […]

NOLA JATEN DUGU ETXEAN? BELAUNALDIEN ARABERAKOA DA?

  Demografia-aldaketen eraginez elikaduraren inguruko ikuspegi ezberdina duten pertsonak etxe berean bizi dira. Hala ere, guztiek dute joera bat amankomunean: familiako adin ezber- dinetako pertsonek bizitza-eredu osasuntsuagoak izan nahi dituzte. Eta hauetako askok jaki osasuntsuagoak aukeratuz burutzen dute helburu hori! Baby boomer eta X belauladiek “sodioan baxuak”, “azukre- tan gutxituak” edo/eta “kolesterol gabeko” elikagaiak dituzte nahiago. Aldiz, Millennial y centennialek […]

PERTSONEI ARRETA ZERBITZUA HOBETZEKO MOTIBAZIO GISA

POA (Pertsonarengan Oinarritutako Arreta) ereduak egoitzetan pertsonei ematen zaien arretaren kalitatea hobetzeko prozesuak planifikatzeko aukera ematen du. POA ardatz estrategiko gisa hartzea adinekoei zuzendutako zerbitzuen kalitatea hobetzeko beharrezkoa da sektorean aurrera egingo bada. Askora Nagusik lan egiten duen egoitzetan, pertsonak kontuan hartzeaz gain, arreta-gida eta haren ezarpen-egoera modu berezi eta jarraituan baloratzen dira. Aldizkako jarraipena […]

IKASLEEKIN EMAKUMEENGANAKO GENERO INDARKERIAREN AURKA

Emakumeek jasaten duten indarkeria gai nagusi den garai honetan, ikasleekin genero indarkeriaren inguruan ikasleekin lan egiteko ekimen bat diseinatu dugu. Save The Children GKE-k argitaratutako “No es amor” txostenaren arabera, emakumezko nerabeen %6,2k biolentzia fisikoa jasan dute euren bikotekideen eskutik, %6,5ak biolentzia sexuala, %16,7ak biolentzia emozionala eta %24,9ak indarkeria psikologikoa. Datuak benetan kezkagarriak dira eta […]

ASKORA 2022ko ELIKAGAI BILKETA HANDIAREKIN BAT

Elikagaien bankuek beraien ohiko bilketa egingo dute azaroaren 25etik abenduaren 2a bitarte   Urteroko elikagaien bilketa handia boluntarioek lagunduta gauzatzen da. Pertsona hauek supermerkatu eta interesatuta dauden beste erakunde batzuetan edukiontziak jartzen dituzte, ez-galkorrak diren elikagaiak biltzeko. Ekintza hau estatuan zein Europan zehar dauden hainbat Elikagai Bankuk gauzatzen dute. Irabazi-asmorik gabeko elkarte hauek guztiek garai […]

SUPERELIKAGAIAK

Azkenaldian sarritan entzuten da “superelikagai” kontzeptua. Elikagai exotikoez, konposatu onuragarri asko dituztenez eta, antza, gaixotasunei aurre egiteko balio dutenez hitz egiteko erabiltzen den hitza da. Baina, hain onak dira? Benetan dira onuragarriak? Gai honen inguruan hainbat mito eta erdi-egi daude… Eta gainera, superelikagai kontzeptua ez da oraindik konkretuki definitua izan. Superelikagaiak elikagai arruntagoen ordezkoak dira? […]

EKO, BIO ETA ORGANIKOAK: MODAKO ELIKADURA ALA INGURUMENA?

Azken urteotan ugaldu egin dira elikagai ekologikoekin osatutako denda eta supermerkatuetako apalak: barazkiak, zerealak, edariak eta bestelako jakiak aurki ditzakegu bertan, batez ere, eskaera izugarri areagotu delako, baina baita bere ekoizpena ingurumen-kalte gutxiago eragiten duelako ere. Elikagai ekologiko, biologiko edo organiko gisa ezagutzen diren elikagaiak EKO, BIO edo ORG laburdurekin merkaturatzen dira. Freskoak edo eraldatuak […]

ZAINDU SEME-ALABEN ELIKADURA

Gure seme-alaben elikadura zaintzea funtsezkoa da. Haurren osasunarekin erlazionatutako arazoen artean elikadura da ardura gehien sortzen duenetako bat eta, hala ere, haurren elikadura azaro-iturri ohikoa da. Gaur egun, nahiko erraza da ohitura txarrak identifikatzea. Eta are errazagoa elikaduran ohitura osasuntsuak hartzeko interesa sortuko duten pizgarriak ematea, familian bertan, etxean, adituen laguntzarik gabe. Eta noski, prebentzioa. […]